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とうふ吉祥

<火曜は食べ物のおはなし>

 とうふ吉祥は、熊本県の黒川温泉にある豆腐料理のお店です。

 私が食べたのは、1600円の梅定食でしたが、以下の写真の通り、かなりボリュームもあり大満足でした。(松定食は3000円、竹定食は2100円でした。)

 定食は、九州で一番長い筑後川の「源流水」と「天然にがり」で造った「とうふ」と「こんにゃく」を使い、昔からこの地方で祝事・仏事で食されていた御膳を基本としたものとのことです。

 季節により内容は変わるようです。「ごはん」と「とうふ」は、おかわりができるようです。

 今流行の黒川温泉でゆったりお風呂につかり、この「とうふ吉祥」で健康的に食事を食べるのも良いと思います。お勧めです。

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<今日の独り言> 
 トイレをきれいに掃除すると金運が上がるジンクスですが、思いっきりトイレの床から便器の裏まで掃除してパチンコ屋に行くと、開店30分ほどで13連チャンしました!すごいジンクスです^_^;

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