<月曜はお勧めなおはなし>
NationalホームベーカリーSD-BM151を買いました!
食パンだけでなく、フランスパン、全粒粉パン、デニッシュ風食パン、メロンパン、天然酵母食パン、バターロール、あんぱん、クロワッサン、ドーナツ、ヨーグルトパン、ベーグル、フォカッチャ、ピザ、ケーキ、うどん、パスタ、もちが作れる優れものです!
それから、原材料が自分で分かるので、安心して食べられるというのはうれしいですね!
さっそく、食パンを1.5斤を作ってみました!早く食べたいので「早焼き」コースで作ってみました。
パンケースに強力粉・バター・砂糖・スキムミルク・塩・水を入れて、イースト容器にドライイーストを入れてボタンを押すだけです!
2時間で出来上がりました!
いい焼き加減でできました!さっそく食べてみると、うまーいい!!特に、温かいパンは美味しいですね!!
ついつい毎日パンを焼いてしまいます。最近は、チーズとベーコンを入れたりしています・・・。日々色々試しています!
それから、ピザ生地も作って、食べてみました!
ピザも最高に美味しいです!!ピザ生地はできるだけ薄くした方が良いようです!
それから、このベーカリーは出来上がり時間を予約できるのもいいですね!朝食の時間に設定しておくと最高です!
なお、価格ドットコムで¥22,000円ほどで買えました!
この値段で、美味しいホームベーカリーが買えるとは大満足です!とてもオススメです!
以下は、出来上がりまでの時間の目安です。
<天然酵母メニュー>
・食パン 7時間
・パン生地 4時間
・生種おこし 24時間
<ドライイーストメニュー>
■半自動
・デニッシュ風食パン※1 3時間
・メロンパン(アレンジパン) 2時間15分
■焼き上げまで自動
・食パン 4時間20分
・食パン早焼き 2時間
・ソフト食パン 5時間(1.5斤のみ)
・全粒粉パン 5時間10分
・フランスパン 7時間(1斤のみ)
■生地づくり
・パン生地 1時間30分
・ピザ生地 45分
・うどん・パスタ生地 15分
ケーキコース 1時間45分
もちコース 60分(3合~5合)
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<今日の独り言>
バレエの「白鳥の湖」を録画して観ましたが感動です!続けて3度も観てしまいました。改めてロシアの凄さを感じました!舞台装置もかなり進化しつつあるんですね^_^)美しいです!!
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