和風炭火ステーキ　桜乃（東京都国立市）

＜火曜は食べ物のおはなし＞

東京都国立市にある「和風炭火ステーキ　桜乃」へ行ってきました！

ＪＲ中央線国立駅から歩いて約２０分、ＪＲ南武線矢川駅から歩いて約7分の所にあります。駐車場は完備しています。

一番安い食事のセットでも５０００円以上してしまうちょっと高級なお店ですが、今日は大盤振る舞いです！！

　このお店はステーキ屋ですが、全体的には和食のお店ですね。

備長炭で炙るとろけるような極上の和牛と、旬の素材を使った熟練の技が光る和食の組み合わせとのことです。

メニューは以下の通りです。

↑おまかせコース

↑ステーキと牛鍋のコース

↑食事のセット・アラカルト

せっかくなので、特選和牛と旬彩おまかせコースを頼みました。

フィレ５０ｇ付きの７９８０円とフィレ１１０ｇ付きの１０，６８０円です。

４歳の子供用のコースというのは、事前に予約しなければないとのことで、今回はガーリックライス海苔巻きを頼みました。

これは、６８０円と安く、またボリュームがあって子供には最適^_^;)でした。

　飲み物は、カクテル・サワー６８０円、焼酎ボトルで２４８０円～５９８０円、焼酎グラスで５８０円～７８０円、ワインはボトルで２９８０円～１４９８０円、ワイングラスで７３０円、日本酒一合７８０円～１２８０円（八海山）、生ビール中６８０円、ソフトドリンク４８０円で、良心的なお値段かと思います。

　なお、ぐるなびクーポンで生ビールもしくはウーロン茶が１人１杯ずつ無料となります！！
ぜひ印刷して持って行ってください！

　さて、その特選和牛と旬彩おまかせコースですが、まずは本日の先付けとして、豆腐に「生うに」添えです！やはり「生うに」は最高ですねえ！！

↑本日の先付け

　次に、トロと鯛の刺身と野菜のカルパッチョです。これは魚の素材の良さを感じます！口の中でトロケてました！！

↑鮮魚とお野菜の和風カルパッチョ

　それから、かぼちゃの甘～いスープです。一体この甘さはどうやって作るんでしょうか。スープの温度も最適でとても美味しいです！

↑季節野菜のポタージュスープ

　そして、これが今回生まれて初めて食べた、特産和牛の刺身です！牛刺しですね！！

この霜降りが、口の中で適度に溶けて美味いです！！塩を付けるだけでも美味しいですね！

これは絶品です！！刺身醤油も美味いです！！

↑特産和牛のお刺身

　それから、少し温かな和風な炊き合わせです。これももの凄く柔らかくて美味しいです。

↑お野菜焚き合わせ

　そして、特選和牛の醤油煮込みですが、これが柔らかい柔らかい！！

濃い醤油がたっぷり染み込んでいて、箸で簡単に切れてしまいます。

これは、やはり圧力鍋で作っているんでしょうね。これも絶品でした！

↑特選和牛の醤油煮込み

　そして、メインイベントの特選和牛炭火焼フィレステーキ１１０ｇです！！

これも柔らかくて、絶妙の焼き加減で美味しい美味しい！！

さすがですね！！

なお、普通？の女性は５０ｇでちょうど良いようです。男性はやはり１１０ｇはあった方が良いかと思います。

↑特選和牛炭火焼きフィレステーキ

↑本日の酢の物

　それから、ご飯ものは、ガーリックライスかお茶漬けを選びます。

このガーリックライス海苔巻きはかなりボリュームがありました！
しっかりガーリックが効いていて、海苔とバランスが良いですね！
これは、このお店のオリジナルでしょうね。

↑ガーリックライス海苔巻き

↑お茶漬け（三種の薬味添え）

　それから、最後にデザート盛り合わせです！！
しっかりフルーツやアイスがあって上品な味でした！

↑本日のデザート盛り合わせ

しかし、どれも美味しかったですね！

魚と肉の刺身は口の中でとろけて美味しいし、フィレステーキももちろん美味しいし、かぼちゃスープも美味しかったです！！

このお店は、お金に余裕があればとてもオススメですね！！

なお、料理はゆったり出て来るので、小さい子供には間を持たせるのが大変だと思います。我が息子の場合は、すぐに寝てしまったので良かったですけどね・・・^_^;)。

それから、店員さんはもの凄く腰が低くて、また気配りが利いていて良かったです。

それと、繁盛店ですので、予約をした方が無難です！！満席で断られました。

また予約しておくと、２階の個室で楽しめるし、子供用のセットも用意できるので良いと思います！

国立市のオススメ食事・レストランまとめ
　
住所：〒186-0003 東京都国立市富士見台3-5-17
TEL：042-577-8989
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:00)　　17:30～22:30(L.O.21:00)　
定休日：無休

美味しかったものまとめ（２００７年）
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＜今日の独り言＞　
　久し振りに「じいじ」が遊びに来たので、幼稚園の迎えを頼みました。４歳の息子は大喜びで、走って「じいじ」のところへ駆けつけて来たようです^_^)　じいじは、幼稚園の先生や他のママに注目され恥ずかしかったようです^_^;)