お勧め雑誌「週刊ダイヤモンド」（2008.7.23（水））

＜水曜は雑誌の紹介＞

　　以下の「週刊ダイヤモンド」は私が楽しく購読しているもので、今週読んで、良いなぁ・覚えておきたいなぁと思った記事を抜粋してみました。
お勧めな雑誌です。

＜週刊ダイヤモンド（2008.7.26）＞
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（１）特集は「「食」を知れば経済がわかる！」です。その中で紛らわしいブランド・品種の食料品は以下の通りとのことです。

全然知りませんでした。Ｐ５８

・黒毛牛：和牛の代表種「黒毛和種」と混同しやすいが、黒毛牛はブラック・アンガス種と呼ばれる輸入牛のこと。
・越前ガニ：福井県の三国港と越前港で水揚げされる「越前がに」（「がに」が平仮名）は商標だが、それ以外の港で揚がる「越前ガニ」（「ガニ」が片仮名）は一般名称
・伊勢エビ（イセエビ）：三重県近海で捕れるものだけでなく、千葉県近海で水揚げされたものや、オーストラリア産などの輸入エビも名乗っている
・三陸種ワカメ：三陸種とは「三陸産ワカメ」の種苗から育ったワカメのことなので、輸入されたワカメでも堂々と名乗れる
・鳴門ワカメ：鳴門海峡で採れたワカメ。徳島県漁連が単独で地域団体商標登録したことに対して、南あわじ漁協が意義申し立て。
・丹波黒大豆：京都府産、兵庫県産で知られるが、豆の品種が「丹波黒」というので、中国産の丹波黒大豆などがたくさん流通している
・新潟県産コシカリブレンド：新潟県産コシヒカリ７０％、茨城県産コシヒカリ３０％を混ぜたブランド米のように、半分以上含まれていると新潟を名乗れる

（２）もうひとつの特集は、「新型インフルエンザ大流行の脅威」です。

　その中で、鳥インフルエンザウイルスは近い将来にヒトからヒトに感染する「新型インフルエンザウイルス」に変異すると見られ、首都圏に新型インフルエンザウイルスを持つ患者が一人紛れ込むと、１０日目には１２万７０００人もの感染者が首都圏に溢れ返り、都民の約３０％、３７８．５万人患者が発生し、１万４１００人が死亡すると予測されています。Ｐ１３４。

そうなった際に備えるために以下のものを多めに（３か月分程度）日頃から準備した方が良いようです。

＜衛生用品＞
・マスク（抗ウイルス用、Ｎ９５仕様（家族に感染者が出た場合））、ゴム手袋、ゴーグル、消毒用アルコール、塩素系漂白剤、薬用ハンドソープ、除菌スプレー、ポリ袋、解熱剤、冷却シート、うがい薬、体温計、常備薬、水枕・氷枕

＜日用品＞
・トイレットペーパー、生理用品、ティッシュペーパー、ゴミ袋、ラップ、カセットコンロ・ボンベ、使い捨ての皿やコップ、ウェットティッシュ、電球、乾電池、歯磨き、歯ブラシ、洗剤、シャンプー、アウトドア用レインウエア、震災対策用品、空気清浄機・加湿器、現金

＜食料品＞
・米、乾めん（そば、そうめん、スパゲティ）、切り餅、インスタントラーメン、カップめん、機能性食品、シリアル、レトルト（カレー、ハヤシライス）、白粥、ご飯にかける具（各種）、缶詰、ジュース、水、乾き物（切干大根、煮干、ひじき、ドライフルーツなど）、みそ汁・スープ、お茶・コーヒー、サプリメント、菓子、スポーツドリンク、冷凍食品（停電がないと仮定）、塩、砂糖、醤油、味噌、食用油など

＜今日の独り言＞
　４歳の息子とはトランプのブラックジャック等を通して計算の練習をほぼ毎日していますが、ついに一ケタの足し算ができるようになってきました^_^)難しい８＋７や７＋６はもう暗記してしまったようです。頭の中で計算できるようになってきたのはうれしいですね。しかも最近は計算が速くなってきました^_^)