東京食肉市場まつり２００８へ行って来ました！

＜月曜はお勧めなおはなし＞

　東京のJR品川駅（港南口）から徒歩２分の所にある東京都中央卸売市場食肉市場で２００８年１０月１８（土）～１９（日）に開催された「東京食肉市場まつり２００８」へ行ってきました！

　何と言っても楽しみなのは、無料で、「モツの煮込み」や「にいがた和牛のしゃぶしゃぶ」、「銘柄豚のとんかつ・焼肉」を試食できるということですね！

１１：００～１２：００と１３：３０～１４：３０の２回に分けて、試食会がありました。

　今回食べることができたのは、以下の写真の通り、「モツの煮込み」と「にいがた和牛のしゃぶしゃぶ」です。

かなり美味かったですね。驚きました。特にしゃぶしゃぶはあまりの美味しさが忘れられません。

無料というのはうれしいですね。さすがに大行列を作っていました。

ただ、開始の３０分ほど前に並べばすぐに食べられ、もう一つの列に並んでも余裕で食べることができました。

しゃぶしゃぶの列は回転が早くてオススメでした。

↑モツの煮込み試食コーナー

↑モツの煮込み

↑しゃぶしゃぶ

それから、世界の屋台料理コーナーが有料であり、ローストチキン半（１０００円）とポテト（３００円）を食べましたが、ハーブたっぷりでくるくる回しながらじっくり焼かれたローストチキンが、皮がパリパリで中がジューシーで、これは美味しかったです。写真を撮り忘れたのは残念です。

↑ローストチキン屋さん

それから、ステージイベントでは、「大井権現太鼓」も元気よくやってました！その他、佐渡おけさや、ゴーオンジャーショー、マジックショー等も行われていたようです。

↑大井権現太鼓

それから、食肉だけでなく、革製品も安く売っていました。本革のベルトが２本１０００円は安かったです！

なかなかしっかりした作りだったので買いました！なかなかオシャレなものもあって良かったです！

↑ベルト売り場

それから、食肉販売コーナーも大盛況でした。特に和牛切り落としが１ｋｇ１０００円は安いと思い、買いました！

１００ｇ１００円は安いですよね！！保冷材も無料でもらえて、良かったです！

もちろん、その他ブランドの高いお肉やソーセージ等も売っていました！

↑食肉販売コーナー

↑食肉販売コーナーの看板

↑和牛切り落とし１ｋｇ１０００円！

それから、新潟特産日本酒の試飲もあって、モツ煮込みと相性ばっちりで美味しかったです！！

「東京食肉市場まつり」は品川駅から近くだし、無料で試食できますし、イベントもあり、革製品や食肉を安く買え、とても良いイベントだと思います！毎年やっているようですので、とてもオススメです！

なお、３０００円以上買い物をすると、お楽しみ抽選会への参加と品川インターシティ地下駐車場１時間無料券ももらえるのはうれしいですね。

それから、和牛の知識普及コーナーもあり以下の内容のパンフレットももらいました。和牛を日本の知的財産と位置づけ、和牛の遺伝資源が海外へ流出しないように保護したり、和牛遺伝子特許の取得を促進したりしているようです。

・食肉用に育てられている牛（肉専用種）のうち、黒毛和種、褐毛話種、日本短角種、無角和種の４品種のみが和牛です。また和牛同士の交配によって生まれた牛も和牛と呼ばれます。日本で流通している国産牛肉の約４０％が和牛の肉で、残りの約６０％はホルスタイン等の乳用牛などの肉、和牛とホルスタインをかけ合わせたもので、店頭では通常「国産牛肉」と表示されています。

・和牛のうち、９５．６％は黒毛和種です。（２００７年和牛品種雌牛頭数割合）

・和牛の肉は霜降りで、軟らかくジューシーでとろけるような食感が特長。独特の「和牛香」と呼ばれる香りがある。霜降り牛肉を生み出すという点では世界中の肉用牛の中で最も優れた牛だと言われている。

・和牛は冬の寒さが厳しい北海道、夏の暑さが厳しい九州でも育てることができ、親離れした（およそ６ヶ月齢）後は、外国の肉用牛より病気になりにくく、丈夫な牛である。

・物覚えが良いので、育てやすい牛である。長い年月にわたって役用牛（農耕用（牛耕、駄載等））として飼育されてきたことの遺産とも考えられる。

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＜今日の独り言＞
　４歳の息子の幼稚園の運動会に行きました。一番盛り上がったのはママ対抗の綱引きで、後ろから見ると、まるで熊の戦いです^_^;)楽しかったです。