＜水曜は食べ物のおはなし＞
広島電鉄宇品線「本通」電停から徒歩1分ほどのアーケード街からちょっと外れたところにある魚樽袋町支店で、新鮮な魚介類を堪能しました！
↑魚樽袋町支店の外観
大漁漁場とも書いてあり、大きな旗もあり、かなりインパクトのあるお店です。
せっかく広島に来たのだから、美味しい牡蠣を堪能したいと思い、このお店を選択しました。
今回は、特に下調べもせずに、時間もなかったので思い切って入ってみました。
平日の１７時に入店です。
大きな階段を上って店内に入ります。
↑大きな階段
お店は、１７時に開店したばかりで、さすがに客はほとんどいません。
ミュージックは演歌です^_^;)
そしてかなり大きなオープンキッチンとなっていて、たくさんの料理人の動きを見ることができます。
威勢のいい声が聞け、元気をもらえます。
カウンターに座り、まず生ビールを頼みました。付き出しと一緒に堪能します。あぁぁ旨い！
↑店内
↑付き出し
メニューを見て注文します。
↑メニュー１
↑メニュー２
↑メニュー３
ここは、迷わず牡蠣を選びます。
間違えて焼き牡蠣を注文しそうになりますが、天然岩カキ（９８０円）を注文しました。
また健康に良さそうな小イワシ造り（５８０円）も注文します。
↑天然岩カキ（９８０円）と小イワシ造り（５８０円）
写真ではあまり大きく見えませんが、天然岩カキはかなりの大きさです！
そして想像以上にクリーミーで旨い！！
この大きさと新鮮さと美味しさには驚きました。
口を大きく開けてほおばります。
また小イワシ造りも、本当に小イワシですが^_^;)量はあり新鮮で美味しいです。
あぁ生きてて良かった！
そしてアンコウの肝「あん肝」（５８０円）を注文します。
これはあん肝を固めているんですかね・・・。
きざんだキュウリとも合います。
これは日本酒に合いそうですね。
↑あん肝（５８０円）
そして、締めに季節の炊き込みご飯（４００円）と大漁漁師汁（５８０円）を注文します。
炊き込みご飯は、本格的な木の枠で、穴子やご飯を笹の葉で蒸したものです。
これはうれしい演出ですね。
そして、大漁漁師汁の味噌やカニの出汁が効いていて旨い旨い！
また写真では分かりませんが大きなアサリ貝もたくさん入っていました。
いや本当に大漁漁師汁は旨かったです！
↑炊き込みご飯（４００円）
↑漁漁師汁（５８０円）
魚樽袋町支店は、新鮮な魚介類を堪能できる良いお店だと思います。
とてもオススメです！！
＜魚樽 袋町支店＞
TEL：082-545-7000
住所：広島県中区袋町2-19-2 3F
営業時間：17:00～24:00
定休日：年中無休
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美味しかったものまとめ（２０１０年上半期）
＜今日の独り言＞
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こんにちは
こんにちは
本当に、この時期には余計に美味しそうに、うつります。
さて、本を一冊ご紹介したいと思います。
歯学博士で、料理研究家の田沼敦子さんが、最近出版された本です。
「おいしさの、おすそ分け」
かまくら春秋社
よろしかったら、読まれてみてください。