「カリーサロン　さむくら」（国立市）でカレー等を堪能しました！

＜水曜は食べ物のおはなし＞

　ＪＲ国立駅の南口から徒歩約５分の富士見通り沿いにある「カリーサロン　さむくら」で、カレーなどを堪能しました！

　お店は、ビルの３Ｆにあり看板も大きくないので分かりにくいです。

↑「カリーサロン　さむくら」のビル

おもちゃ屋の横の階段をてくてく３階まで上がります。

↑階段を上る

　しかし、店内に入ると驚きます！
想像以上に広々としてソファやテーブルもあり、壁は白く綺麗で、高級感があります！
ただ、食事をする席はカウンターの７席のみで、そのカウンターはかなりの広さがあります。

↑テーブル

　また店内にはＢＯＳＥのスピーカーがあり、ピアノのショパンが結構なボリュームで流れていたのには驚きました。
店内に響く響く！

後で店主に誰が弾いているのか訊きますが、日本人の弾き手と言うだけで名前は教えてくれませんでした^_^;)
ショパンの曲がずっと流れ、現在自分が練習しているバラード１番が流れた時にはとても嬉しかったですね！
感動しましたが、かなり個性的な弾き方で驚きました。

　店主は、この店を一人だけで切り盛りしているようで、年齢は６０歳ぐらいでしょうか。
かなり物腰は柔らかく優しい方です。

　さっそくメニューを見ますが食べ物の種類は少なく、和牛と厳選野菜の欧風カレーである「さむくら　ビーフカレー」１２００円と、オードブルががあるだけです。

　ビーフカレーのルーは１００時間かけて煮込んでいるようで、１日３０食限定とのことです。
１００時間とはスゴイですね！

また、オードブルは今日は「エスカルゴ」か「いぶり鴨」しかないとのこと。
少数精鋭のメニューのようです。

↑メニュー

↑メニュー

　少し悩みますが、ハイネケン付きで少しお得なオードブルセット２４００円を注文することにしました。
オードブルは、フランス　アルザス産でミニトースト付きの「エスカルゴ」で、なかなかお洒落です。

さっそくハイネケンが運ばれます。

エスカルゴは１０分ほどかかるとのことで、店主のサービスで、つまみに魚のヒモを運んでくれます。
その心遣いが嬉しい！
ビールもきれいなグラスで飲めて美味しいです！

↑ハイネケンとつまみ

　それから１０分経ち、エスカルゴが到着しますが、一つ一つが結構大きい！
そしてハーブの香りがよく、アツアツでエスカルゴが美味しい！
う～幸せ！
　スープはミニトーストにつけて食べてくれとのことで、確かにエスカルゴエキスがトーストに染み込み美味しい！
　これはビールにも合いますね！

↑エスカルゴとミニトースト

　それから、また１０分待ってくれと言われ、「さむくら　ビーフカレー」が到着します。

↑さむくら　ビーフカレー

おぉぉこれも美しい！
お皿も白できれいだし、野菜などもきれいに切ってあって美しい！
お肉が２つありますが、形を整えるために切っているのでしょうか。

一口カレーを食べてみますが、あまりの美味しさにオドロキ！
とてもまろやかで、そんなに辛くはありません！
コシヒカリのご飯とカレーが合って、どんどん口が進みます！
こりゃぁ美味いです！
感動です！
さすが１００時間煮込んでいるだけはあります！

　「カリーサロン　さむくら」の店内は上品だし、カレーは美味しいし、このお店はかなり人気な店かと思います。

ちなみに、隣の客は予約の３人組でしたし、その他の客は断られているようでした。
このお店に行くには予約したほうが無難です。
席が７席しかありませんし、１日３０食限定のためです。

「カリーサロンさむくら」にはかなり感動しました。
また行きたいと思います。
とてもオススメなお店です！

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