再び「カリーサロン　さむくら」（国立市）でカレー等を堪能しました！

＜水曜は食べ物のおはなし＞

　再びＪＲ国立駅の南口から徒歩約５分の富士見通り沿いにある「カリーサロン　さむくら」で、オードブルやカレーなどを堪能しました！

　前回「カリーサロン　さむくら」へ行った際には、室内は綺麗で料理がとても美味しく感動したので、今回は記念日ということで、予約をして相方と訪れました。

相変わらず、室内はゆったりとしてきれいで、今回はショパンピアノではなく、ジャズの音楽でした。
かなり、いい音を出すのでその理由をマスターに訊くと、なんと床下に１６個ものウーハーが埋め込まれているとのこと。
さすがのこだわりですね。

今回は記念日ということもあり、５０００円のコースを注文しました。５つの前菜とカレー、デザートがあり、ソフトドリンクは記念日のため無料にしてくれました。
そのほか、山口県　旭酒造　獺祭【だっさい】７５０円と赤ワイン１２００円も注文しました。
マスターによると、食べ物も飲み物も自分が気に入ったものしか置いていないとのことです。
少数精鋭でさすがですね。

さっそく、次々とオードブルが運ばれます。
まずイカの燻製？で、黒胡椒がいい感じで、日本酒に合います！

↑イカの燻製

そして、豚肉と野菜が美味しい美味しい！
新鮮な野菜と、ニンニクで焼いた脂の乗った豚肉が旨い！

↑豚肉と野菜

そして「いぶり鴨」が柔らかくて美味しい！
ここで、赤ワイン投入で、ワインと鴨が合います！
美味しくて感動ですね。
野菜も厳選したもののようで、とくにプチトマトは名前を忘れてしまいましたがブランドとのことで、確かに甘くて良かったです。

↑いぶり鴨と野菜

エスカルゴも相変わらず美味しいです。

↑エスカルゴ

そして、ホタテ貝柱が程よく焼かれて美味しい！

↑ホタテ貝柱

すっかりメインのカレーが到着する前に、お腹が膨れてきました。
しかし、１００時間煮込んだというカレーが、ツヤツヤのご飯とマッチしてＧｒｅａｔ！！
こりゃ、本当に美味しいですよ。
すっかり大満足です。
相方も感動して喜んでくれて本当に良かったです。

↑さむくらカレー

そして、最後にお洒落なワイングラスにフルーツとヨーグルトが美味しい！

↑デザート

マスターとも、会話が弾み、また色々とヨイショして頂き、良い記念日を迎えることができました。
マスター含めて３人で涙ぐんでしまいましたね。
大感謝です！

さむくらカレーはとてもオススメです！！

国立市のオススメ食事・レストランまとめ

美味しかったものまとめ（２０１１年下半期）

＜今日の独り言＞
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