東京の「築地すし大」はとてもオススメ！

とある最近の雑誌で、東京　築地場外の「築地すし大」が、１位となっていたので行ってみました！

知人がこのお店は予約必須と教えてくれたので、あらかじめ予約していきます。
できれば１割引となる月曜に行くのがオススメですね！

↑店構え

月曜であいにくの雨でしたが、１８時くらいに訪れると外で待っている方もいました。
さすが人気店ですね。
３名で行ったのですが、２階のテーブル席に案内されました。

さっそくメニューを見て「おまかせ」3,500円（税別）を選びます。

↑メニュー

「握り１０貫」と「巻物１本」及び「好きな握り１巻」を選べるものです。
握り１０貫は、白身・カツオ・ぼたんえび・サワラ・赤貝・金目鯛昆布〆・アジ・うにorいくら・マグロあぶり大トロ・アナゴです。
うにorいくらを選べるというのは面白いですね。
また好きな１貫を選べるのは嬉しいサービスだと思います。
この好きな１貫は大牡丹海老だけが＋４００円とのことでした。
大トロもウニも差額なしで選べるのは嬉しいです^_^)

さっそく、白身・カツオ・ぼたんえびが運ばれます。
ほぼメニューの順番どおりに運ばれるのも嬉しいです。
特にぼたんえびがほんのり甘くそして新鮮で旨い！

↑白身・カツオ・ぼたんえび

次に、金目鯛・サワラ・赤貝が運ばれますが、特に金目鯛が脂が乗っていて口の中でとろける～^_^)

↑金目鯛・サワラ・赤貝

そして、ウニがたっぷり乗っていて、そして新鮮で美味しい！
このたっぷり感が嬉しいです。
玉子も柔らかくて甘く美味しい！
アジの切り方も嬉しいです！

↑ウニ・玉子・アジ

そして、あぶり大トロが口の中でとろける！
３人で行ったので、巻物が３種類あるのは嬉しかったです！
一つは赤貝の「ひも」でした。

↑アナゴ、炙り大トロ、巻物

そして、最後に頼んだ好きなもの１貫は、私は大トロでした！
これが口の中でとろけて美味い！
これが新鮮で一番美味しかったですね！

↑大トロ、ぼたんエビ、ホタテ

なお、金目鯛と大根の煮付けも注文しましたが、これも旨く煮込まれていてさすが美味しかったですね！

↑金目鯛と大根の煮付け

それからすっかり写真を撮影するのを忘れていましたが、サービスでお碗（エビの味噌汁）もありました！
さすが寿司屋の味噌汁は出汁がよく効いていて美味しかったです！

「すし大」の「おまかせ」は、大トロやたっぷりウニなど十分にお寿司を堪能でき、とてもオススメですね！
月曜は１割引ですし、とてもオススメです！！

なお、お店の方はとても優しく、お茶などの気配りが素晴らしかったです！

美味しかったものまとめ（２０１４年下半期）

＜今日の独り言＞
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築地すし大 本館 （寿司 / 築地駅、築地市場駅、新富町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8