サバティーニ・ディ・フィレンツェ（大丸東京店）での食事はとてもオススメ！

イタリアのフィレンツェにあるサバティーニというレストランは、世界の美食家に名高く、今やイタリアを代表する料理の外交官とまでいわれているようで、私が尊敬するピアニスト「ルービンシュタイン」も訪れたようです。
そのサバティーニのお店が東京駅近くの大丸東京１２Ｆにあるので行ってみました！

店内の内装は質感があり素晴らしいと思いましたね。
照明もお洒落で美しいです。
さすがですね！

↑内装

メニューを見て、バルディコースを選びました。
前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ケーキ・コーヒーとフルコースです。

まず、前菜が運ばれますが、生ハムとメロンや福岡産いちじくの盛り合わせです！
生ハムが柔らかい！
甘いメロンやいちじくに合います！

↑生ハム

そして、パスタは生麺でオマール海老付きとは豪勢です！
トマトソースでアツアツで嬉しいです！
オマール海老を食べるのに難儀します^_^;)

↑パスタ

そして、真鯛のオーブン焼きで、ソースがたっぷり！
さすがの素晴らしい焼き加減！

↑魚料理

そして、肉料理の和牛ロース肉のタリアータが運ばれます！
和牛の霜降り肉が適度に焼かれていて、中がほんのり赤くなっています！
肉が柔らかくてとろけます！

↑肉料理

そして、ケーキがワゴンで運ばれて、どれを選ぶか悩みます^_^;)
お店の方が勧めるチーズケーキなどを選びました。
さすがオススメなだけはあり、しっとりと美味しいです！
コーヒーと一緒に美味しく頂けました！

↑ケーキ

店員さんは外国の方が多くて驚きましたね。
なお料理長などは、イタリア各地の著名なレストランで研鑽を重ねたようです。
さすがですね！

サバティーニ・ディ・フィレンツェは、美味しいイタリアンを質感のある室内で楽しめ、とてもオススメです！

美味しかったものまとめ（２０１５年上半期）

＜今日の独り言＞
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サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店 （イタリアン / 銀座駅、有楽町駅、日比谷駅）

夜総合点★★★★☆ 4.2