「赤坂　菊乃井（東京　赤坂）」でのランチはとてもオススメ！

　東京メトロ赤坂駅から徒歩約５分の所にある念願の「赤坂　菊乃井」へランチに行ってきました♪

　人気なお店で、事前に電話で予約しましたが、最短で行けたのは約２ヶ月先でしたね^_^;)
すごい！

　ランチのメニューは昼懐石の１万円と高台寺御膳５千円の二種類で、せっかくなので昼懐石をあらかじめ注文しました♪

　また１２時から１３時までの間に入店して下さいとのことで、１２時で予約しました♪

　そして、当日は１２時前に到着し店内に入りますが、門から玄関まではかなり長く、ビルとビルの間の道をてくてく歩きました♪
ビルの間とはいえ木々の緑が美しい♪
きっとこの空間は夜は幻想的なのでしょう♪

↑店の門

　その道に入ってすぐの左側に小さな祠があって何だろう？と思いましたが、後で訊くと蛇の神様を祀っているとこのことでした♪
しかも白い生卵が供えられている♪
蛇の神様は商売繁盛に御利益があるとのことで、祀っているということでした♪
蛇の神様は商売繁盛とは知りませんでしたね♪

↑玄関

店に入るとカウンター席に案内されました♪
カウンターの上には自分の名前の札が置かれていました♪
カウンターの先には庭が見え、石灯籠もあります♪
店内はさすが清潔で綺麗で明るいです♪

↑カウンター先の庭

テーブルにはナプキンと献立が置かれています♪
ナプキンには「菊乃井」と書かれていて、後でナプキンは持って帰ってくださいと言われたのには驚きました♪
ありがたく頂戴いたします♪

↑ナプキン

↑献立

そしてテーブルに赤い杯が置かれていて、お酒を少し注がれたのには驚きました♪
正月気分です♪
訪れたのは２月で、立春や初午を祝っているのでしょうか？

↑杯

　そして赤蕪蒸し海老餡かけ　山葵が運ばれます♪
アツアツの餡がたっぷりで中には車エビが入っていて、上のほうに山葵があり適度にツーンとして美味しいです♪
　お店の方が、丁寧に料理の説明をしてくれます♪

↑赤蕪蒸し海老餡かけ　山葵

それから八寸ということで、大きく「立春　大吉」と書かれた箱が運ばれます♪

↑八寸の箱

その箱を開けると、お多福の顔が見えて面白い♪
梅の枝もありますし、何だか明るくて、めでたさを感じます♪

↑八寸の箱のお多福

↑八寸

特に手綱寿司が美しく美味しかったですね♪
なぜ手綱かというと、初午（馬）のためとのことで、洒落ています♪
梅の花びらの形も２月の季節感を味わえ嬉しいです♪
それから黒豆もとても柔らかく上質さを感じましたね♪

そして向付が運ばれます♪

↑向付

本マグロの刺身と、あかし天然鯛とのことでした♪
築地で仕入れですか？と訊くと、なんと関西からトラックで運んでいるとのこと！
間に合わない場合は成田空港まで空輸しているとは驚きました！
醤油皿が二つあり、マグロは右側の生卵醤油を絡めて美味しく頂きました♪
マグロは生卵が合いますね！
またそのマグロが適度な柔らかさと温度で素晴らしい♪
そして真鯛もさすが良い歯ごたえでした♪
それから淡路島の新海苔が初めて食べる味で、新鮮さを感じてとても良かったですね♪

それから蓋物が運ばれます♪
これが今回のメインでしょうか♪

↑蓋物

百合根饅頭で、フォアグラ入りの鶏つみれで、上にはトリュフがあり良い香りが漂っていました♪
アツアツの餡がこれも美味しいですね♪

そして焼物は氷見の寒鰤とのことで脂が乗っていましたね♪
その隣に大量の辛味大根おろしがありました！
辛いですが美味しい♪

↑焼物

親切にも、その京野菜の辛味大根を目の前に置いてくれました♪
大根の原産に近いものとのことです。
結構丸いです♪

↑辛味大根

それから、くり貫いた三宝柑の中に鱈の白子や豆腐が入った強肴も葉付きで色も楽しめて素晴らしかったですね♪
美しい！

↑強肴

そして、初午御飯ということで、炊かれたばかりの御飯を食べられたのは嬉しかったです♪
しかも貝柱も入っていて美味しい♪
この残りは持って帰ることができて、それも嬉しかったですね♪

↑初午御飯

留椀としては、ゴボウすり流しで意外と塩気がなくて薄味なのには驚きました♪
薄味は好きなので、美味しかったです♪

↑留椀等

最後に水物は、焼きリンゴのバニラアイスクリームか白玉小豆の抹茶アイスクリームを選べ、抹茶アイスクリームにしました♪

↑白玉小豆の抹茶アイスクリーム

抹茶が想像以上に濃厚なのには驚きました♪
さすが京都のお店ですね♪

「赤坂　菊乃井」は、清潔で綺麗な空間の中で、お店の方は優しくおもてなしをしてくれ、そして美味しい和食を頂けとてもオススメです！

美味しかったものまとめ（２０１６年下半期）

＜今日の独り言＞
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