大阪在住の知人にディープで良い店があると勧められて^_^;)、大阪の難波駅近くにある「豚足かどや」へ行ってきました♪
あらかじめ平日１９時に予約の電話をいれましたが、そのくらいの時間は予約はしていないし、大丈夫とのことでした^_^;)
１９時頃に到着すると、確かに満席ではありましたが席を作ってくれ、また少し経つとカウンター席に案内してくれました♪
お店の方は優しい♪
↑店構え
なお、あまり大阪に詳しくなかったので驚きましたが、近くはラブホ街でしたね^_^;)
さすがディープな場所・・・。
また、店内も昭和の雰囲気の雑踏で、お店の方が大声で注文された品を厨房方面へ連呼しています♪
そして、ビールと豚足をさっそく注文します♪
ビールはアサヒの瓶ビールで、２月でしたが春の季節のラベルとなっていましたね♪
キンキンに冷えてます^_^)
そしてすぐに豚足をたくさん乗せた皿が運ばれます♪
なお、テーブルの上には大ざっぱに切られたキャベツや長ネギがあり、これらは自由に食べられます♪
↑豚足
豚足は、おぉぉ肉がよく煮込まれていて、柔らかくて美味しい♪
骨太ですがコラーゲンたっぷりですね♪
さすが店名に豚足と付けるだけはあります！
これは看板メニューですね♪
この「豚足かどや」は１９５１年創業とのことで、老舗ですね♪
そして、お店の方が焼きや生のものを勧めてくれるので、まずはキモやはらみ、生センマイ、ムシ豚、タン、ココロ等を注文します♪
↑キモ
↑ハラミ
焼きは３本ずつで５５０円ほどです♪
どれもそのくらいのお値段でしたね。
キモやハラミは柔らかく良い焼き加減でｇｏｏｄ！
美味しい♪
これはビールが進みます♪
↑生センマイ、ムシ豚
生センマイもオリーブオイル？と塩胡椒に付けて食べて美味しい♪
これはさすが絶品でしたね♪
そしてタンやココロも良い焼き加減で、結構ボリュームもあり美味しい♪
糖質制限には良いメニューで嬉しいです♪
（ビールはよくないかもしれません^_^;)）
↑タン
↑ココロ
そしてもう一つ運ばれますが、すみません。何を頼んだか忘れてしまいました^_^;)
↑焼き物
この店を紹介してくれた知人に美味しくてありがとうとメッセージを入れると、締めにはスープを頼めと指令があるので、スープを頼みます♪
↑スープ
おぉぉ濃厚な豚骨スープで、これは旨い！
美味しいお店を知っている友人知人を持つことは大切ですね♪
「豚足かどや」はディープな場所でディープな店内でディープな味を楽しめ、とてもオススメです！！
＜今日の独り言＞
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