タイのバンコクを旅行していると、タイには何度も旅行しているというある航空会社海外路線CAの友人がコカ・スキのタイスキはとてもオススメとメッセージを頂いたので、閉店間際でしたが、さっそく速攻で行ってきました♪
もちろんいつも愛用している海外旅行ガイドブックの「タビトモ」シリーズの「タビトモ バンコク」にも1957年創業の老舗でオリジナルの甘ピリ辛のタレが人気の秘密と掲載されています♪
ちなみにタイスキとは日本のスキヤキが語源のようですが、実際はしゃぶしゃぶに近い鍋料理です♪
場所はBTSサラデーン駅から徒歩10分の所にあり、あのバンコク随一のナイトマーケットとして有名なパッポン通りの近くにあります♪
さすが店構えは周りと違って高級感がありましたね♪
↑店構え
店内はかなり広く、もちろん店内も上質です♪
閉店間際の21:30に到着したので、さすがに客はまばらで急いで注文します♪
↑店内
↑店内
ビールはSINGHA198バーツ（約800円弱）を注文します♪
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑SINGHA
そしてタイスキはセットメニューがあることを気づかず、とりあえず白身魚98バーツやホタテ98バーツ、活きエビ100g188バーツ、白菜38バーツ、空心菜38バーツを注文します♪
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
そして鍋がセットされ沸騰すると、ふたを開けて具材を入れ、そしてふたを閉めて待ちます♪
↑具材を入れる
↑具合を入れる
そしてできあがると、さっそく小皿にすくって、そして特製たれを付けて食べます♪
↑できあがり
↑特製たれ
とにかくスープが出汁が効いてまろやかで、これは美味しい♪
さすが人気のお店です♪
そして特製たれは結構甘くこれは合いますね～♪
特に白身魚が美味しく感じますし、白菜や空心菜が胃に優しくて良いです！
ちょっとタイ旅行して辛いものばかり食べていたので、これはとても癒やされましたね♪
さすがCAご推薦のお店です♪
熱い鍋なので、汗だくになりながら、スープも堪能しました♪
なお、お店の方が優しくて、扇風機の風を当ててくれましたね(^_^;)
さすがタイのホスピタリティは高いです♪
コカ・スキのタイスキは出汁がかなり美味しく、とてもオススメです！
今度はゆっくりいろんな味を味わいたいと思います♪
＜今日の独り言＞
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