ジランドール（東京　新宿　パークハイアット東京）でのフレンチのランチはとてもオススメ！

ランチで新宿のパークハイアット東京にあるジランドールへ行ってきました♪

　以前このブログで紹介したZAGATやゴエミヨに掲載されていて、ぜひ行きたいと思っていたので、念願叶い嬉しいです♪

実は都庁に用があり、時間が読めなかったので予約なしで行ったのですが、席に座れて良かったです♪

　場所は、新宿の都庁近くのパークハイアット東京というホテルにあり、確か41階だったと思います♪
エレベーターで上がっていきます♪

　店内はさすがパークハイッアットで、かなり綺麗で上質で、そしてグランドピアノもありましたね♪
運良くグランドピアノの前の席に座れました♪
できるならピアノは弾いてみたかったですが、日本ではなかなか弾ける所はありませんよね(^_^;)

↑グランドピアノ

　メニューを見てせっかくなので５千円のコースにします♪

↑ランチメニュー

　メインは「ホタテ」もしくは「フランス産鴨胸肉のロースト」を選べたので「鴨胸肉」にしました♪
結論から言うと、鴨胸肉を選んで正解だったと思います♪

　最初に、サステナブル　アトランティックサーモンのマリネと冬野菜のテリーヌが運ばれますが、さすが美しくて感動で素晴らしいですね♪
もちろん冷製で美味しいです♪
とにかくこの美しさは素晴らしいです♪

↑テリーヌ

　そしてかぼちゃのスープが運ばれますが、アツアツでこれも上質さを感じ、ゆっくり会話を楽しみながら味わいます♪

↑かぼちゃのスープ（写真が横になってすみません）

　そしてフランス産鴨胸肉のロースト　アンディープのキャラメリゼと芽キャベツナチュラルジュが運ばれます♪
　さすが鴨胸肉のローストの火加減が絶妙で、そして肉質が柔らかくて驚きましたね♪
ソースも甘く美味しかったです♪
この肉質の良さが、さすがです♪

↑フランス産鴨胸肉のロースト

　デザートはプラリネミルフィーユとチョコレートアイスクリームで、もちろんこのデザートも美しく甘く、そしてコクのあるコーヒーと合ってとても美味しかったです♪

↑デザートとコーヒー

　ジランドールは綺麗で上質で素敵な店内で、美味しいフレンチを優雅に頂け、大切な方と訪れることをオススメ致します！

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