柳橋こだに（広島市）のうな重はとてもオススメ！

　広島市の「柳橋こだに」へ平日の11時前に1人で行って来ました♪

　全国のうなぎ百選の1つであり、創業昭和22年（1947年）の老舗のためです♪

　場所は最寄りの広電銀山（かなやま）町駅から徒歩約3分で、JR広島駅からは徒歩約10分で、京橋川沿いにあります。
　店の前の木は柳ですね(^_^)

↑店構え

　平日にも関わらず11時前から行列で、2階への階段で並び、11:15には大行列となり1階でも並び、さすが人気店です。（帰る際にも一階までも行列となっていました。）

　私はサラリーマン2人、男性1人、アジア系外国人7人ほどの後に入りました♪
　ランチには11時には並ぶべきですね。

　店内は明るく綺麗で、大きな窓の眼下には、青空の下、京橋川沿いの木々の緑が美しかったです♪
　この日は猛暑です。

↑店内

↑窓

↑窓からの景色

　店内BGMは静かにジャズが流れています♪

　メニューを見て、平日ランチ限定20個の鰻重（梅）2,850円税込を頼みました♪
　うなぎの大きさは大の1/2尾で、吸物は鰻真薯（うなぎしんじょ）となります♪

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

　ちなみにうな丼2,780円税込のうなぎは中の1/2尾とのことでしたね。
　なので平日限定ランチはお得感があります。

　また、うなぎ真薯とは、うなぎや魚の白身などをすりつぶしたものに山芋や卵白、出汁などを加えて味付け、蒸したものとのことでした。

　テーブルには濡れ布おしぼりと、冷たいお茶が運ばれ、テーブルの上には、小袋に入った山椒と爪楊枝が置かれていました♪

↑おしぼりとお茶

↑山椒と爪楊枝

　開店25分後にようやくうな重が運ばれます♪

↑うな重

↑うな重の中

　うなぎにはお好みで山椒とタレを追加でき、さっそく頂きますが、結構身に弾力があるうなぎで、タレも美味しく、ご飯にも合いましたね♪

↑うなぎ拡大

　吸物は、さすが出汁が効いて、真薯も柔らかく上質で美味しいです♪

　それから、タクアン、梅紫蘇、キュウリ、ニンジンの漬物もさすが上質でしたね♪
　
　支払いはpaypay利用可能で楽で良かったです♪

　「柳橋こだに」は、さすがうなぎ百選のお店で、上質で美味しいうな重を頂けとてもオススメです♪ 

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