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ざびえる本舗の「瑠異沙」

<火曜は食べ物のおはなし>

ざびえる本舗の「瑠異沙」http://www.zabieru.com/LUISA/index.htmを食べました!


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 風味豊かな練り白餡をほのかに香るバイオレットリキュールで香り付けし、ミルク、バターのたっぷり入ったカステラ生地でくるみ、アルミホイルに包んで優しく焼き上げたものです。

 口の中でかすかに広がるすみれの香りは、遥かな異国情緒と優しさの中に、ひたすらな心を秘めた切支丹少女「ルイサ」の面影を偲ぶことは私にはできませんが、とても柔らかく、美味しいです!ついついたくさん食べてしまいます。

 ただ、アルミホイルで焼き上げているので、きれいにこのお菓子が取れないのがちょいと残念です^_^;)

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↑「瑠異沙」

大分の銘菓です。「ざびえる」も大好きです!

美味しかったものまとめ(~2006年)
美味しかったものまとめ(2006年)

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<今日の独り言> 
 3歳0ヶ月の息子が100まで数えることができるようになりました。しかしよく聞いていると、66、67、68、69、90^_^;)違うよ。70!!70!!

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