＜日曜は出産・育児のおはなし＞
葉酸とは、ビタミンＢ群の１つでＢ9とも言います。
ホウレン草から見つかったのでこう名づけられたとのことです。ＤＮＡの合成や細胞分化に作用するので、特に胎児や乳幼児には欠かせないようです。
不足すると、脳や脊髄の先天異常や発育不全のリスクが高まるようです。
アメリカでは１９９２年から、葉酸を１日４００マイクログラム（マイクロは１００万分の１）取るよう勧めてきています。
さらに１９９８年以降、パンやパスタ、シリアルなど穀物製品類に葉酸を添加することを義務づけました。
先天異常は妊娠が分かってからでは間に合いません。
常日頃の葉酸摂取がモノをいうようです。結局、この政策が功を奏してアメリカでは先天異常等の発症率は半減したようです。
葉酸が含まれる食材には、ホウレン草やブロッコリー、レバーなどがありますが、必要量を摂取するにはホウレン草なら２束以上になるようです。
しかも、天然の葉酸は体内での吸収率が低く、加熱にも弱いようです。
となると、吸収率が高まるよう合成された葉酸のサプリメントは利用に値するようです。葉酸を含むビタミンＢ群のサプリメントで取ってもよいようです。
なお、２００７年からは、４月３日は「葉酸の日」とのことです。^_^;)
日経ビジネス（2007.5.14）ｐ７５から引用しました。
↑葉酸のサプリ
「出産・育児のお話し」まとめ（２００６年）
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＜今日の独り言＞
３歳３ヶ月の息子は、「あの高～い坂の上からだったら「ばあば」のおうちが見えるかなぁ？」^_^;)とのことです。残念ながら「ばあば」のお家は遠すぎて見えません^_^;)
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