＜水曜は食べ物のおはなし＞
東京のＪＲ南武線の谷保駅から徒歩１分ぐらいのところにあるオレンジハウス すえひろ亭で食事をして来ました！
お店は、駅前の大きな道と、旧道？の両方に面していて、旧道に面する方が表玄関ですかね・・・。
駅前の大きな道からは駐車場を通って店に入ることになります。
↑店の表
↑店の裏
お店に入ると、席に案内してくれましたが、樽がたくさん置いてありました^_^;)
↑店内
メニューは以下の通りです。
↑メニュー１
↑メニュー２
↑メニュー３
↑本日のおすすめ料理
初めて行った店なので、オススメを訊いてみましたが、1週間かけて仕込んだデミグラスソースが自慢ということで、それを使ったハンバーグ、オムライス、シチュー、ハヤシライスがオススメとのことでした。
悩みましたが、 1週間～１０日間仕込む看板メニューのビーフシチュー（１，９８０円）と、５歳の息子にオムライス（１，０５０円）を注文しました。
それから洋風セットを１つ注文しました。洋風セットは、ミモザサラダとカップのポタージュスープ、ライスｏｒパンで８４０円です。
まず、ミモザサラダがきましたが、そのボリュームの大きさに驚きました！
野菜がたくさん食べられてうれしいですね！もちろんドレッシングも最高です！
５歳の息子もばくばく食べます^_^;)
↑ミモザサラダ
それから、ポタージュスープが来ましたが、濃厚で旨い！！
さすが洋食屋ですね。
↑ポタージュスープ
そして、お待ちかねのオムライス登場です！！
このデミグラスソースが本当に美味い！！
さすが、銀座の老舗洋食店で食べたデミグラスソースに感銘を受け、先代から受け継いだ秘伝のソースにさらに磨きをかけただけはあります。
こんなに美味しいデミグラスソースは初めてです！
もちろん息子も「うまい！」とつぶやいてばくばく食べます・・・^_^;)
↑オムライス（１０５０円）
そして、ビーフシチューが登場です。
ふた付きの銅製？の鍋で登場とは驚きました！
そして、お肉が柔らかい！！とろけます！！
デミグラスソースともばっちり合います！！
さすが、自慢の一品なだけはあります！
付け合せのパスタもデミグラスソースとうまくからみ美味しいです！！
いや、本当にこんなに美味しいビーフシチューは初めてです！
↑ビーフシチュー
いや本当に、オレンジハウス すえひろ亭のデミグラスソースはオススメです！！
隣のテーブルでは、鉄板で焼かれてデミグラスソースがたっぷりかけられた美味そうなハンバーグを食べていました！
今度はハンバーグを食べてみたい！！
なお、調理用・飲料用水には、アメリカ製のROシステム浄水器を使って水道水の汚れを極限まで除去しているようです。
それから、週末の夜7時より店内でジャズ・クラシック・ポピュラー等の生演奏を行っていて、無料とのことですので、今度はそれも楽しんで見たいですね！
オレンジハウス すえひろ亭はとてもオススメです！！
＜今日の独り言＞
ジューサーとミキサーって同じようで違うんですね・・・。ジューサーは絞りかすを取り除いてくれますが、ミキサーはただかき混ぜるだけ・・・。なるほど、ジューサーの方が高機能なんですね^_^)
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