BIFFI TEATRO（東京　白金台）でランチを楽しみました！

＜水曜は食べ物のおはなし＞

東京メトロ白金台駅からプラチナ通りを１０分ほど歩いた右側にあるビルの地下１ＦにあるBIFFI TEATROでランチを楽しみました！

食べログでレストランランキングTOP5000にも選ばれています。
とあるクレジットカードの雑誌にも掲載されていて驚きましたね。

お店の入口は以下の写真の通りとなります。

↑お店の入口

TEATRO（テアトロ）とは劇場という意味で、店内が以下の写真のように大きなキッチンスタジオになっているのには驚きました！
カウンターに座って、料理人の料理する姿を楽しむことができます。
料理人の作業を見るのは楽しいですね。
また、店内はかなり清潔で高級感があります。

↑店内

　礼儀正しいウェイターがメニューを持ってきます。
パスタコース１８００円（有機野菜のグリーンサラダ、本日のパスタ、パン、デザート、コーヒー又は紅茶）を注文します。
パスタは４種類から選べ、野菜を摂りたかったので季節の野菜パスタにします。

↑メニュー

まず、有機野菜のグリーンサラダが運ばれますが、たっぷりのグリーンサラダが嬉しいです！
あまりのたっぷりさに、パスタは野菜以外を選べばよかったかと少々後悔です^_^;)
もちろん美味しいです！

↑有機野菜のグリーンサラダ

それからテーブルの上には「重厚なまな板」があり、何だろう？と思っていると、パンがそこに置かれました。
パンがもちもちで美味しい！このもちもち感にはビックリです！上質なオリーブオイルをつけて食べます。
パンは自家製なのでしょうか？

↑パンとオリーブオイル

それから、季節の野菜パスタが運ばれます。
緑や黄色、赤と色鮮やかでパスタが美しい！
もちろん良い味加減で美味しいです！
同僚が違うパスタを注文しましたが、こんなに美味しいパスタは初めてと感動していました！

↑季節の野菜パスタ

それから、デザートが運ばれますが、確かラズベリーときな粉のアイスです。きな粉とは驚きましたね。
色鮮やかで美しいです！

↑デザート

BIFFI TEATROは、オープンキッチンで料理人の料理を楽しめ、高級感があり、料理も美味しく、とてもオススメです！！

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＜今日の独り言＞
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