「神田まつや」で、ざるそばや、かき揚天丼を楽しみました！

＜水曜は食べ物のおはなし＞

東京メトロ淡路町駅Ａ３番出口から歩いてすぐのところにある「神田まつや」へ行ってきました。

以前このブログで紹介した「山手線ぐるり　おみやげ散歩」　ｐ１６や、ＺＡＧＡＴのお値打ちレストラン１６位で掲載があり、ぜひ行きたいと思っていました。

この「神田まつや」は、明治17年創業で、店構えは以下の写真のようにかなり重厚感があります。
玄関が２つあり、右側が入口で、左側が出口でした。
お店に入ると、かなり広く、客層はおじさんおばさんばかりですが、私の前の相席の方はかなり若いサラリーマン男性で、つまみとお酒をゆっくり楽しんでいる姿には、「おぉぉ通だなぁ！」と尊敬してしまいましたね^_^;)

なお、池波正太郎氏（小説家）にも愛され、下駄履きで通っていたそうです。
なるほどと思いました。

↑店構え

また、お店の方が６人ほどいて、たまたまこの日は雨だったのですが、「雨で大変ですね～」と優しく声をかけてくれます。
傘も引き取ってくれるようでした。
こういう接客をしてくれるお店は、人情を感じて嬉しく思いましたね。

さっそく、メニューを見ます。たくさん種類がありどれを選ぶか迷います。
せっかくそば屋に来たので、「ざるそば」７５０円を堪能することにし、それから「かき揚げ天丼」１０００円を注文しました。
食べログで、この２つを注文するという口コミを読んで、いいなぁと思ったためです。
なお、食べログでは、さすが「神田まつや」はＴＯＰ５０００に選ばれていましたね。

↑そばやうどんのメニュー

↑丼、飲み物、ツマミ等のメニュー

すぐに、ざるそばが運ばれてきました。

このお店のそばは、石臼挽きのそば粉を使用したこだわりの「手打ち」そばのようです。
産地は茨城県境町の「常陸秋そば」を中心に北海道の雨竜や青森十和田の階上早生、長野妙高の霧下そば等々、厳選して使用しているとのこと。
また、箸を見ると、つなぎは鶏卵と書いてありました。

↑ざるそば７５０円

ざるそばの量は、ちょっと少なめですが、おぉぉ美味しい！
のどごしがいいです！
それからそば湯も楽しみました。

それから、かき揚げ天丼の到着です。

↑かき揚げ天丼１０００円

えびが４本とイカのかき揚げがあります。
甘辛いタレがほどよく染みて、さくさく感の天ぷらと合いますね！
美味しい！
それからゆばと三つ葉の香りのお吸い物もｇｏｏｄです！
質の高さを感じますね。
またお漬物も美味しいです！

「神田まつや」は、美味しいおそばやお酒を楽しめる良いお店だと思います。
とてもオススメです！！
なお、女性には「ごまそば」７５０円が人気なようです。

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＜今日の独り言＞
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