<水曜は食べ物のおはなし>
群馬県のJR水上駅の転車台広場近くにある「Sumika living」でランチを堪能しました!
以前このブログで紹介したJR水上駅での蒸気機関車を見学した後に訪れました。
Sumikaとは「澄み処」で、澄んだところを意味しているとのことです。
心が落ち着いたり、和んだりできる場所であることを目指しているとのことです。
入口は木々に囲まれ、お店の駐車場から坂を下りていきます。
お店は古い家を改装したのでしょうか。
古さを感じますが、きれいに改装されています。
玄関を入り、少し歩いたところにドアがあります。
野菜や赤米なども売っていました。
店内は、カウンターバーが円形状にあり、その周りにテーブル席があります。
かなりお洒落で、天井には大きな梁が2つはあります。
吹き抜けにもなっています。
また、ピアノやスポットライトもありましたね。
演奏会がここで開かれるのでしょうか。
外で竹林を見ながら食べることもできましたが、少し肌寒く、そして蚊が飛んでいたので外は諦めました。
そしてメニューを見ます。
このお店は、沼田産の無農薬玄米や地粉、地元みなかみ産の無農薬野菜やSumikaの菜園で採れる野菜などを使ったメニューとのことです。
味噌汁の味噌は自家製とのことです。
どれを選ぶか家族でひじょ~に悩みました。
専用の圧力釜で2時間かけて炊かれた酵素玄米などの和食や自家製パン、根菜カレーなど、どれも魅力的です。
結局、酵素玄米のプレート1000円と根菜カレーサラダ付き1100円、小学生の息子には750円のキッズランチを選びました。
しばらくして食事が運ばれますが、おぉぉぉどれも健康的で美味しい!
特に玄米は歯ごたえがありますが柔らかくてよく炊けています。
サラダやスープ、味噌汁も美味しい!
味噌汁はさすが自家製で、初めての味です。
ゆっくり味わえましたね。
Sumika livingは、静かに落ち着いて、良質の食事を健康的に頂け、蒸気機関車を見る前後に訪れることをオススメします!
<今日の独り言>
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昼総合点★★★★☆ 4.0
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