＜水曜は食べ物のおはなし＞
福岡市の西鉄・地下鉄の天神駅近くにある老舗「割烹 よし田」は食べログで評価が高いし、鯛のお茶漬けが昔から有名とのことなので、ランチに行ってみることにしました。
建物はかなり古そうで、２階に案内されましたが、畳の和室で年季を感じます。
↑店構え
↑店内
さっそく卓上にあるメニューを見ますが、ランチなので約４種類とシンプルです。
当店名物の鯛茶or刺身定食or天ぷら定食orカツ定食から選べ、それぞれ１０５０円です。
鯛茶１．５倍も選択することができ、それは１５７０円ですね。
そのほか単品として天ぷら１０５０円や「いか・関さば・関あじ」の活造りも注文できるようです。
ちなみに「いか」はおそらく呼子のいかで、関さば・関あじは大分の佐賀関の豊後水道で獲れる魚ですね。いずれも名物です。
ここは迷わず鯛茶を注文します。
↑メニュー
メニューの裏を見ると、鯛茶の召し上がり方の説明がありました。
最初の一膳は刺身として楽しみ、二膳目は茶漬けとして楽しんでくださいとのことです。
↑鯛茶の召し上がり方
すぐにご飯がたっぷり入った大きなお櫃が運ばれます。
この大きさにはビックリ！
一応ご飯は食べ放題のようです。
そしてタレや海苔に漬かった鯛が運ばれます。
見た目は鯛はどこ？という感じでしたが、かなりの量の鯛の刺身が漬かっていました。
係の方が茶碗にご飯を装ってくれます。
そして大きな急須にはアツアツのお湯が注がれています。
これは鯛茶用ですね。
↑鯛茶定食
さっそく、わさびを溶かして刺身として味わいますが、おぉぉ鯛の身が引き締まっていて、そしてワサビが効いて美味しい！
これがご飯によく合います！
旨い！
もうこれだけで十分という感じですね！
そして二膳目にはたっぷりとご飯を装い、そしてタレ付き鯛をご飯の上にかけ、そしてその上から熱いお茶を注ぎます！
↑鯛茶漬け
鯛の刺身が乗った豪華な鯛茶漬けで、これがまた美味しい！
これは名物なだけはありますね！
どんどんお茶漬けが喉を通します！
私は最近少食なのでこれで十分でしたが、食べ盛りの男性は１．５倍を注文したほうが良いかもしれません。
「割烹 よし田」の鯛茶漬けはヘルシーだし、美味しくてよいと思います。
とてもオススメで～す！
＜今日の独り言＞
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昼総合点★★★☆☆ 3.7
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