菜の花（東京　上野桜木）のランチはとてもオススメ！

　ミシュラン　ビブグルマンに掲載されていましたので、東京藝術大学近くにある「上野桜木　菜の花」へランチに行ってきました♪

↑店構え

店構えや店内はかなり綺麗で飾りもあり、掃除も行き届いていて、さすがミシュラン３年連続掲載のお店ですね♪
ただ、若干手狭ではあります♪

↑店内

↑店内の壁

↑店内の飾り

ランチのメニューは、予約なしの客は１種類のみのようで「旬のお魚の茶漬け膳」1550円でした♪

↑メニュー

このお店は旦那の実家が新潟県の佐渡島のようで、そこの自家栽培のコシヒカリや自家製みそなどを取り入れているのが特長のようです♪

さっそく前菜が運ばれますが、カラーの手書きで前菜すべての説明があるのは嬉しかったですね♪
素晴らしい♪

↑前菜

↑前菜の説明

しかもどれも材料は佐渡島の自家栽培のようです♪

・万願寺とジャコ
・ナスの揚げ浸し
・佐渡の小木豆腐
・ミニトマトのオイル和え
・出汁巻き卵
・すくなかぼちゃ

前菜はどれも上質さを感じるお味でしたね♪
美味しい♪
また器も美しいです♪

そして、旬の魚のお茶漬けが運ばれました♪

↑旬の魚のお茶漬け

まずは特製ゴマダレでマグロ刺身ご飯を楽しんでくださいとのことで、楽しみます♪
ゴマだれがいい感じで、すいすいご飯を食べてしまいます♪
ご飯も飯粒が立っていて美味しい♪

↑マグロご飯

　その後はご飯をお代わりすることが可能で、サワラやワラサをそのご飯の上に乗せて、熱い佐渡の番茶と昆布塩の出汁が合わさったものをかけて、お茶漬けにして楽しみます♪
お好みにより残ったゴマだれをかけてくださいとのことですが、これはゴマだれをかけた方が美味しかったですね♪
魚の刺身のお茶漬けがとても美味しいですし、わさびも清涼感が広がり美味しいです♪
これはかなり美味しい逸品でしたね♪

↑お茶漬け

菜の花のランチは、上質な店内で美味しい前菜や魚の刺身のお茶漬けを堪能でき、とてもオススメですね♪

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＜今日の独り言＞
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