とある「安くて美味しいものを食べる」会の記念すべき第１回目が「炭火焼肉あもん」とのことで、しかもその友人が超オススメというので３人で訪問しました♪
場所は東京のJR池袋駅から徒歩約10分のところにあります♪
↑店構え
夕方の早い時間に訪れたのですが、店内は薄暗いながらもかなり綺麗でお洒落で雰囲気があります♪
↑店内
席のすぐ近くには「神戸肉・但馬牛出品牛・御購買店様」が飾られていましたね♪
このお店は良い肉を仕入れ、肉には自信があるようです。
↑神戸肉・但馬牛出品牛・御購買店様
おまかせ「霜」コース5,980円を堪能します♪
今回のメンバーはみんなアルコールはあまり飲めないのでヘルシーにウーロン茶です^_^;)
最初にローストビーフサラダが運ばれますが、おぉぉ牛肉がさすが新鮮さを感じ美味しい♪
↑ローストビーフサラダ
そしてお肉の前菜として肉寿司等が運ばれますが、これは美味しい♪
ウニを巻いた生肉も絶品！
これは確かに肉の質の良さと新鮮さを感じます♪
素晴らしい！！
↑お肉の前菜
そして、焼きしゃぶとして薄くて広い上質な肉が運ばれます♪
この色と霜降りが良いですね♪
お店の方が巧く焼いて肉を丸めてくれます♪
↑焼きしゃぶの肉
↑網で炭火焼き
これは脂たっぷりで口のなかでトロけて旨い！
これは感動です♪
焼き肉の味付けとしては「岩塩」や「わさび＋たまり醤油」、「焼き肉のタレ」等を利用します♪
↑焼きしゃぶ
そして、上タンが運ばれますがこれも上質で美味しい♪
↑上タン
↑上タンを焼く
そして霜降り肉＆日替わり焼き物&ホルモンが運ばれますが、これは彩りも良く美しい！
特に鴨肉があるのは秀逸ですね♪
これらも上質で美味しい♪
↑霜降り肉＆日替わり焼き物&ホルモン
そして、赤身肉と椎茸バターもたっぷりあり美味しいです♪
↑赤身肉と椎茸バター
そして最後にご飯ものとしては、クッパやビビンパ等を選べますが、なんとハンバーガーがあるとは驚きました！
もちろん珍しいのでそのハンバーガーを選びます♪
そのハンバーガーの肉は20分以上焼かれたでしょうか。
お店の方が何度も足を運んで裏返したりして分厚い肉の中まで焼けるよう気を遣っていました。
素晴らしい♪
↑ハンバーガーの肉
もちろん肉汁たっぷりで美味しかったですね♪
↑ハンバーガー
↑クッパ
↑ビビンパ
「炭火焼肉あもん」は、とにかくどれも肉が上質で脂も乗り、それを炭火で焼いて美味しくて感動しましたね♪
このお値段で、この上質さは特筆だと思います！
コストパフォーマンスに優れていると思います！
とてもオススメです！
＜今日の独り言＞
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