寿し大仙（福岡県春日市）のお寿司等はとてもオススメ!

　約4年振りに福岡県春日市紅葉ケ丘東にある「寿し大仙」へ日曜の11:30に5人で行ってきました♪

↑店構え

　さすが人気店で、駐車場は満車で、しかも予約者の名前で場所が指定されていましたね。

　店内は明るく綺麗で、カウンターのガラスケースにはさすが美味しそうな鮨ネタが広がっていましたね。

↑店内カウンター席

↑ガラスケースのネタ

　また店内はオルゴールBGMが流れていて、今回は個室でイスに座るテーブル席が用意されていました♪

↑メニュー

↑ランチメニュー

　今回は恐らく5,830円税込のおまかせコースとなり、ロシア風料理や牛ステーキもあるバラエティに富んだコースには驚きましたね(^_^;)

以下の順で頂きました♪

↑前菜
キビナゴフライ、小松菜エノキお浸し、エビ、数の子、ホタルイカ、ツブ貝、もずく、ゴボウニンジン肉巻き

↑刺身
マグロのトロ、真鯛、シャケ、イカ、カンパチ、海ブドウも

↑胡麻豆腐

↑茶碗蒸し

↑甘鯛の治部煮蒸し　アワビ、筍、もち米

↑黒胡麻ソーメン　イクラ・アラレ入り

↑舞茸、真鯛、エリンギ、ジャガイモ、バター、ホタテ、イカ
（固形燃料でグツグツ煮る）

↑頂く

↑ロシア料理風で鯛やベーコン等のパイ包みクリームソース

↑パイ包みの中

↑クジラ（オバイケ）ワカメ等の酢味噌掛け

↑牛ステーキ　かぼちゃ・玉ねぎ
（きめ細かく上質な肉質で甘いソース）

↑鮨
カンパチ、本マグロ中トロ、ヒラメ、ホタテ、穴子

↑穴子の代わりに車海老も可

↑ハマグリのお吸い物

↑珈琲

↑デザート
メロン、わらび餅、小豆、プリン

　全体的に多少塩辛く、甘いものも多かったですが、さすが素材は上質でどれも美味しかったですね♪
　セロファン？で包んで焼くのには驚きましたが、さすが鮨ネタはどれも素晴らしく、カンパチやトロの脂の乗りが素晴らしく、穴子もふわふわで美味しかったです♪
　牛ステーキもきめ細かく上質な肉質で良い焼き加減で美味しかったですね♪
　満席だったせいもありますが、ゆっくりとたっぷりと14時まで掛けて頂きました♪
　「寿し大仙」のおまかせコースはバラエティな料理を頂け、そして鮨がさすが美味しくとてもオススメです！ 

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