幸楽苑

＜火曜は食べ物のおはなし＞

　福生市にある幸楽苑http://www.kourakuen.co.jp/という中華そば屋（ラーメン屋）に行ってきました。

　チェーン店として全国的に多くなってきたようですね。

　ラーメンが４０９円（税込）と安いのが良いですね。

　味は期待していなかったのですが、コクがあってかなーり美味しかったです。驚きました！！

　また、餃子７個１８９円（税込）も安くてかなーり美味しかったです。餃子の肉に味が付いていて美味しいです。美味しかったので持ち帰りで生餃子も買っちゃいました。もちろん家でもかなーり美味しく食べれました。

　１歳１０ヶ月の息子も、美味しいようでムシャムシャ食べていました。

かなり繁盛しているようで、時間をずらして１４時頃にいったのですが、それでも３０分ほど待たされました。

　写真を撮るのを忘れたのですが、デザートの杏仁豆腐もかなーり美味しかったです。１９０円だったかな？アイスは確か１００円で売っていました。

　またお店がとてもきれいで、店員さんも黒のウエアーで統一してきれいな身だしなみで、そして元気一杯で活気があってとてもよかったです。

　幸楽苑は１０００店舗を目指しているようで、味もいいし、社長も良さそうだし、思わず速攻で株も買ってしまいました。。

　１００株買ったので、年間２０００円の無料食事券がもらえます。配当も年２４００円もらえるようです。配当利回りは約１．８％にもなります。現在１株１３００円ほどです。良かったらどうぞ。

　幸楽苑の株価はコチラです。http://quote.yahoo.co.jp/q?s=7554

以下は麺・スープ・餃子へのこだわりとのことです。

＜麺へのこだわり＞
　麺そのものの味、コシの強さとノド越しの良さを追求した結果、辿り着いたのが、麺線十五番の中太ちぢれ麺です。水を多めに加え、特許出願の独自の製法で仕上げた自慢の高密度多加水熟成麺。
スープとの相性を考えた麺線と絶妙な縮れ具合がスープとのからみ具合を抜群のものにしています。

＜スープへのこだわり＞
　豚ガラ・鳥ガラを贅沢に使いじっくり煮込んだ「ガラ炊き出しスープ」と「鰹、鯖、鰯等の魚介類のダシ」さらに豊富な種類の「野菜ダシ」をバランス良く合わせた独自のトリプルスープ。肉と野菜の旨味をたっぷり含んだこのスープは、厳選したタレの個性を際だたせ、あっさりとそれでいてコクの豊かな後味のいいスープになりました。

＜餃子へのこだわり＞
　具には、全国の契約農家で一定の糖度で育てたキャベツの他、吟味した素材を数十種類も使っています。伝統の味を守りつつ皮にもこだわり、皮のパリっとした部分とモチモチとした食感を大切にしています。ぜひ、ご賞味ください。

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＜今日の独り言＞
　１歳10ヶ月の息子と電車で日比谷公園へ行って、遊ぼうと思っていると、昼寝になってしまって、そのまま帰ってしまいました^_^;)うぅぅ残念。まあ銀座で風船もらって喜んでいたのでヨシとします！！