ドナ

＜火曜は食べ物のおはなし＞

　銀座にあるスパゲティ屋のドナhttp://www.towafood-net.co.jp/spaghettiya/に行ってきました！

　２人分で、「前菜」、「１００％グレープフルーツジュース」、「ワイン」、「半熟卵とほうれん草のミートクリーム」、「熟成ベーコンときのこのカルボナーラ」、「ティラミス」で２４６０円でした。

　休日だったので、平日のランチセットではなかったのですが、かなり安いですよね？

　スパゲティもしっとりとこしがあり、そして味付けがよく、かなり美味しかったです。生麺を使っているようですし、デザートも自家製のようで、これは社長のこだわりのようです。

　以前ブログで紹介した「１０年後の大企業　この社長に投資しろ！」という本の中で紹介してある「東和フードサービス」http://www.towafood-net.co.jp/のお店です。

　首都圏の一流立地にしか出店しない、ターゲットを若い女性客に絞り込む、直営店と自社工場生産へのこだわりという３つの原則を打ち出して、ダッキーダック（パスタ、ケーキ、サラダバー）、ドナ（スパゲティ生麺）、ぱすたかん（お好み焼き）、椿屋珈琲店を展開する会社です。手が届く贅沢を味わえるというのがコンセプトのようです。

　ＲＯＥも３期前２５％、２期前２２％、前期１４％とかなり高いですし、株式投資にもお勧めかと思います。

全国各地のいいものを、厳選良品「杜の市」

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＜今日の独り言＞　
　近いうちに「美食の王様」というグルメ本のＮＯ１にランキングしてある「入船」という寿司屋へ行ってみたいと考えています。どうやらマグロが美味しいようです。ランチは安いようですので、まずはランチで食べてみたいと思います^_^;)